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Lo único que sirve para demostrar quién es un hombre es que conoce el viñedo de su padre.
Está escrita hace veintiocho siglos y sigue siendo la mejor descripción que existe de vender vino, o de exportarlo.
Las cepas no se pueden trasladar, son lo que son donde están, el terreno, el arraigo, el tipo de suelo, la tierra en la que crecemos.
Dame el mejor vino después del que guardas para mi padre. Sigue esperándolo tanto como su madre, aunque no lo diga nunca en voz alta.
Todos tenemos una botella así, la botella para alguien que seguramente nunca volverá.
La generosidad y el presupuesto nunca han tenido demasiado que ver. A veces se está mejor en cocinas pequeñas que en algunos comedores enormes.
Para los griegos era una obligación sagrada, tenía nombre propio y era literalmente la definición de gente civilizada: primero se sirve, después se pregunta.
El vino y las emociones, poder hablar, poder llorar, sobrellevar y mejorar, en cualquier caso continuar.
Ulises se libra por una sola razón: llega sabiendo lo que hay en la copa. No bebe menos que ellos, bebe informado.
El paso del medio existe, es estrecho y hay que buscarlo botella a botella. A eso nos dedicamos. No es un eslogan, es nuestra manera de estar en el mundo.
Alguien que llevaba años callado, un día, en una mesa, con una copa de vino y con gente que lo trataba bien, decidió hablar.
Les dan a probar la flor de loto, que el texto describe como dulce como la miel, y los tres dejan de querer volver a casa.
La paciencia es el ingrediente más barato del vino y el más difícil de conseguir.
Hay vinos que no admiten un no por respuesta. La respuesta adulta no es evitarlos ni fingir que no existen.
Hay vinos que no admiten un no por respuesta. La respuesta adulta no es evitarlos ni fingir que no existen.
Doce ánforas cargadas por si acaso. Y esas ánforas, semanas después, son lo único que se interpone entre él y morirse dentro de una cueva.
La reacción de un productor que reconoce, delante de un extraño, que acaba de probar algo que juega en otra liga.